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2000年，一家前苏联国营饭店陷入了经营困难，营业额连年下跌

[单选题]

2000年，一家前苏联国营饭店陷入了经营困难，营业额连年下跌，该饭店一直认为自己是一家餐饮企业，努力在菜品上找原因，外聘厨师、增加菜系等方法屡不见效。后来管理层在咨询公司的帮助下确定了自己的定位，“我们不是餐饮行业而是服务行业”，之后他们加深服务品质改善，最终成功扭转颓势。从这个案例可以看出

明确企业的经营方案是制定决策前就应该落实的

好的政策需要正确的定位作为前提

这家饭店之前增加菜系、外聘厨师对于企业发展毫无用处

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