半转行Java求教一些问题

各位大佬好，如标题所见，我是从C#中的一个冷门开发转来java的。
都说Java49年国军，但是也是没法了。大学的时候学的就是java，毕业的时候因为拿了个offer，说是C#客户端+Java都做。
结果进来3年，都是做C#客户端，而且是很旧的技术。中间公司外包出去2个Java项目，我就是负责对接、需求分析之类的，相当于项目经理了，没敲过代码，但是懂需求，流程之类的。

现在在重新入Java的工作，目前技术栈只到SpringBoot，对工资要求不高，7-9K就很能接受了。
目标就是南宁的中小公司，1-3年经验内的。先重新入行，再学再跳吧。
所以向各位大佬请教一下：
1、简历上是否可以写C#的内容？（好像这个问题很蠢..）
2、我目前是把SpringBoot、Redis那些内容整理到之前对接的那2个Java项目上，请问下2个项目够了吗？
3、算法题方面需要做准备吗？刷最简单的那种够了吗？
恳求各位大佬给点意见