据中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会(简称"中物联冷链委CCLC")指出2016-2021年我国冷链物流运输需求量逐年上升,2020年全国冷链物流运输需求量为2.65亿吨,较2019年需求总量的2.33亿吨增长13.7%,2021年冷链物流运输需求总量为2.75亿吨。 但是,目前我国生鲜冷链行业出现不适应行业发展的一些因素。第一,生鲜冷链物流运输能力低下。据中物联冷链委数据显示,我国当前果蔬、肉类、水产品的冷藏运输率分别为35%、57%、69%,而西方发达国家平均冷藏运输率高达90%。第二,生鲜冷链物流冷藏设施不足。国际冷藏仓库协会(IARM)数据表明我国人均库容面积低...