今年的外卖圈，没有了去年轰轰烈烈的补贴大战，取而代之的是一场更安静、更底层，却更决定行业命运的AI竞赛。而这场大战的导火索，来自美团CEO王兴在3月13日管理层沟通会上的罕见表态。一句“去兴哥化”，看似是称呼上的小改变，实则是整个外卖行业的大转向。从资本换用户的野蛮生长，正式迈入技术换效率的精耕细作时代。美团、阿里、京东三大巨头，带着各自的基因，走出了三条截然不同的AI赛道。王兴的“断舍离”：美团为何要从“兴哥”开始改起？3月13日，美团内部管理层沟通会上，王兴的一句表态，让整个行业嗅到了变革的气息：“以后内部不要叫我兴哥，直呼其名就好。”这一叫了近三十年的称呼（源于清华宿舍时期），被他主动叫...