一、需求分析 1．系统背景  “民以食为天”，随着人民生活水平的提高,餐饮业在服务业中的地位越来越重要。然而餐饮行业蓬勃发展的同时，也带来了大量的食品浪费现象。经调查研究发现，在我校（上海建桥学院）食堂普遍存在，有的菜品满足不了学生的需要，而有的菜品却严重浪费的情况。因此，将应用软件应用于建桥学院的食堂管理系统中，可以解决传统的全靠人力的原料采购、统计、烹调、出售的服务流程，可以快速完成食堂的运转工作。原来费事费力的原料统计工作，现在只需要轻点几下鼠标和键盘，就能快捷的完成，既提高了工作效率，又节省了人力资源，为建桥学院食堂巨大人流量的创造了更便捷的发展空间。  2．系统功能结构（需包含功能结...